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70/30 Branco 2019

70/30 Branco 2019

Região de origemBeira Interior
CastasArinto, Síria, Fonte Cal
PaísPortugal
Ano2019
ABV%13.5%
EspecialidadeVinificação:Fermentação em inox com batonnage
ProdutorMartin Boutique Wines
OlfactoFrutado e vegetal, com aromas a fruta mais madura como maçã e marmelo. Nuances de pimenta branca. Muito mineral e explosivo
PaladarIntenso, denso e fresco. Dominam as notas vegetais secas, a pedra raspada e a fruta madura, que lhe dão um tom misterioso. Acidez bem vincada, complexo e muito vivo na boca.
AlérgenosContém Sulfitos
Servir a8-10ºC
EnólogoPatricia Santos
Descrição do produto
Este vinho nasceu da simplicidade e do poder de despertar a curiosidade. A simplicidade de ser feito com 70% da maturação da Cova da Beira – de onde vêm as cerejas tão nossas, tão portuguesas e tão Beira Interior – e 30% da frescura que só vinhas em altitude e junto à Serra podem dar ao vinho – como é o caso de Pinhel.
Região de origemBeira Interior
CastasArinto, Síria, Fonte Cal
PaísPortugal
Ano2019
ABV%13.5%
EspecialidadeVinificação:Fermentação em inox com batonnage
ProdutorMartin Boutique Wines
OlfactoFrutado e vegetal, com aromas a fruta mais madura como maçã e marmelo. Nuances de pimenta branca. Muito mineral e explosivo
PaladarIntenso, denso e fresco. Dominam as notas vegetais secas, a pedra raspada e a fruta madura, que lhe dão um tom misterioso. Acidez bem vincada, complexo e muito vivo na boca.
AlérgenosContém Sulfitos
Servir a8-10ºC
EnólogoPatricia Santos
Descrição do produto
Este vinho nasceu da simplicidade e do poder de despertar a curiosidade. A simplicidade de ser feito com 70% da maturação da Cova da Beira – de onde vêm as cerejas tão nossas, tão portuguesas e tão Beira Interior – e 30% da frescura que só vinhas em altitude e junto à Serra podem dar ao vinho – como é o caso de Pinhel.