Cerveja, vinho e espirituosas entregues à tua porta.
Abandonado Tinto 2017

Abandonado Tinto 2017

Região de origemDouro
CastasVinhas Velhas, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão
Ano2017
ABV%14.5%
EspecialidadeUma vinha com 80 anos de idade, com Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional. Vinificação com desengace total, 10 dias de fermentação, 8 dias de maceração pós-fermentativa. Estágio de 18 meses em carvalho francês novo e 12 meses, período mínimo em garrafa.
ProdutorAlves de Sousa
Nota de provaCor rubi profunda. Grande complexidade aromática e frescura, com sabores balsâmicos e de alcatrão bastante exclusivos (mas típicos da vinha do Abandonado), alcaçuz e frutos pretos. Puro refinamento, com delicadeza, mineralidade e uma extraordinária pureza de frutas. Sente o xisto, a floresta circundante, o frescor da altitude, numa pura expressão da natureza da vinha. Um exercício de pura elegância e classe de uma das vinhas mais emblemáticas do Douro e Portugal.
Food pairingFantástico com presunto ibérico, assados, caça, carnes defumadas e outros pratos tipicamente mediterrâneos e intensos de carne escura. Excelente com queijos de cabra curados.
Servir aArmazenamento Deitado a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18ºC.
Descrição do produto
Região de origemDouro
CastasVinhas Velhas, Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousão
Ano2017
ABV%14.5%
EspecialidadeUma vinha com 80 anos de idade, com Tinta Amarela, Touriga Franca, Touriga Nacional. Vinificação com desengace total, 10 dias de fermentação, 8 dias de maceração pós-fermentativa. Estágio de 18 meses em carvalho francês novo e 12 meses, período mínimo em garrafa.
ProdutorAlves de Sousa
Nota de provaCor rubi profunda. Grande complexidade aromática e frescura, com sabores balsâmicos e de alcatrão bastante exclusivos (mas típicos da vinha do Abandonado), alcaçuz e frutos pretos. Puro refinamento, com delicadeza, mineralidade e uma extraordinária pureza de frutas. Sente o xisto, a floresta circundante, o frescor da altitude, numa pura expressão da natureza da vinha. Um exercício de pura elegância e classe de uma das vinhas mais emblemáticas do Douro e Portugal.
Food pairingFantástico com presunto ibérico, assados, caça, carnes defumadas e outros pratos tipicamente mediterrâneos e intensos de carne escura. Excelente com queijos de cabra curados.
Servir aArmazenamento Deitado a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18ºC.
Descrição do produto