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Arrepiado Collection Branco 2017

Arrepiado Collection Branco 2017

Região de origemAlentejo
CastasAntão Vaz, Viognier, Riesling
PaísPortugal
Ano2017
ABV%13.0%
EspecialidadeColheita manual e transporte em caixas pequenas, uso de mesa de triagem, frutas refrigeradas a 10ºC por 24 horas, prensagem completa do cacho. Estágio de 12 meses, 70% em cubas de carvalho francês e 30% em cubas de aço inoxidável.
ProdutorHerdade do Arrepiado
Nota de provaCor palha clara, aroma exuberante, algumas notas de especiarias, com torradas e frutas cítricas. Na boca é encorpado, rico em textura, com persistência e frescura.
Food pairingUm branco gastronomico que combina elementos de riqueza, frescura, especiarias e cremosidade, tornando-o suficientemente versátil para combinar com pratos de peixe ou carne assados. Sua acidez naturalmente alta também o torna uma excelente combinação com
Servir aServir a 10 ºC para beber a 12 ºC.
EnólogoAntónio Maçanita
Descrição do produto
Região de origemAlentejo
CastasAntão Vaz, Viognier, Riesling
PaísPortugal
Ano2017
ABV%13.0%
EspecialidadeColheita manual e transporte em caixas pequenas, uso de mesa de triagem, frutas refrigeradas a 10ºC por 24 horas, prensagem completa do cacho. Estágio de 12 meses, 70% em cubas de carvalho francês e 30% em cubas de aço inoxidável.
ProdutorHerdade do Arrepiado
Nota de provaCor palha clara, aroma exuberante, algumas notas de especiarias, com torradas e frutas cítricas. Na boca é encorpado, rico em textura, com persistência e frescura.
Food pairingUm branco gastronomico que combina elementos de riqueza, frescura, especiarias e cremosidade, tornando-o suficientemente versátil para combinar com pratos de peixe ou carne assados. Sua acidez naturalmente alta também o torna uma excelente combinação com
Servir aServir a 10 ºC para beber a 12 ºC.
EnólogoAntónio Maçanita
Descrição do produto