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Bastardô! Tinto 2018

Bastardô! Tinto 2018

Região de origemTejo
CastasTouriga Nacional, Syrah, Aragonez
PaísPortugal
Ano2018
ABV%13.5%
MarcaBastardô!
EspecialidadeColheita em separado de cada casta, desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox com temperaturas controladas (22 a 25ºC), prensagem seguindose a fermentação maloláctica em cuba de inox 6 meses em barricas de carvalho francês. Após o engarrafamento seguiram-se pelo menos mais 3 meses de estágio em garrafa.
ProdutorWine With Spirit
Nota de provaA prova termina com um final longo e equilibrado
OlfactoNo nariz, temos um vinho intenso e frutado, com notas a frutos vermelhos maduros, framboesas, compotas e aromas florais.
CorRubi intenso
PaladarNa boca, tem presença e é redondo, o que agrada ao consumidor
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingEste vinho vai bem com carne (branca ou vermelha), beneficiando de pratos que acompanhem a sua estrutura, por forma a tirar-se o maior partido do mesmo
EnólogoEng. Pedro Sereno
Descrição do produto
Região de origemTejo
CastasTouriga Nacional, Syrah, Aragonez
PaísPortugal
Ano2018
ABV%13.5%
MarcaBastardô!
EspecialidadeColheita em separado de cada casta, desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox com temperaturas controladas (22 a 25ºC), prensagem seguindose a fermentação maloláctica em cuba de inox 6 meses em barricas de carvalho francês. Após o engarrafamento seguiram-se pelo menos mais 3 meses de estágio em garrafa.
ProdutorWine With Spirit
Nota de provaA prova termina com um final longo e equilibrado
OlfactoNo nariz, temos um vinho intenso e frutado, com notas a frutos vermelhos maduros, framboesas, compotas e aromas florais.
CorRubi intenso
PaladarNa boca, tem presença e é redondo, o que agrada ao consumidor
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingEste vinho vai bem com carne (branca ou vermelha), beneficiando de pratos que acompanhem a sua estrutura, por forma a tirar-se o maior partido do mesmo
EnólogoEng. Pedro Sereno
Descrição do produto