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Blandy's Verdelho 5 Anos

Blandy's Verdelho 5 Anos

Região de origemMadeira
CastasVerdelho
PaísPortugal
ABV%19.0%
EspecialidadeO Verdelho de 5 anos da Blandy foi submetido a fermentação das peles com fermento natural a temperaturas entre 18 ° C e 21 ° C em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Após aproximadamente 4 dias, ocorre a fortificação com aguardente de uvas, interrompendo a fermentação no grau de doçura desejado. O Verdelho, de 5 anos de idade, de Blandy, envelheceu em barricas de carvalho americano no sistema tradicional 'Canteiro'. Isto inclui o aquecimento suave do vinho nos lofts das lojas do Funchal. Ao longo dos anos, o vinho é transferido dos andares superiores para os andares intermediários e, eventualmente, para o térreo, onde é mais frio. Após esta estufagem gradual, o vinho foi submetido a estantes e multas antes de a mistura ser montada e engarrafada.
ProdutorMadeira Wine Company
Nota de provaCor de topázio clara, com aro dourado. Nariz complexo, revelando um bouquet fresco com passas, frutas secas, madeira e especiarias.
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingO Verdelho de 5 anos da Blandy é multado e não requer decantação. É excelente como aperitivo, mas também é extremamente bom com sopas, caça de penas e patês. Foi engarrafado quando estiver pronto para beber e permanecerá por vários meses após a abertura.
Servir aComo aperitivo, sirva a uma temperatura de 10ºC; como vinho de sobremesa, sirva a 16ºC.
EnólogoMichael Blandy and Chris Blandy
Descrição do produto
Região de origemMadeira
CastasVerdelho
PaísPortugal
ABV%19.0%
EspecialidadeO Verdelho de 5 anos da Blandy foi submetido a fermentação das peles com fermento natural a temperaturas entre 18 ° C e 21 ° C em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Após aproximadamente 4 dias, ocorre a fortificação com aguardente de uvas, interrompendo a fermentação no grau de doçura desejado. O Verdelho, de 5 anos de idade, de Blandy, envelheceu em barricas de carvalho americano no sistema tradicional 'Canteiro'. Isto inclui o aquecimento suave do vinho nos lofts das lojas do Funchal. Ao longo dos anos, o vinho é transferido dos andares superiores para os andares intermediários e, eventualmente, para o térreo, onde é mais frio. Após esta estufagem gradual, o vinho foi submetido a estantes e multas antes de a mistura ser montada e engarrafada.
ProdutorMadeira Wine Company
Nota de provaCor de topázio clara, com aro dourado. Nariz complexo, revelando um bouquet fresco com passas, frutas secas, madeira e especiarias.
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingO Verdelho de 5 anos da Blandy é multado e não requer decantação. É excelente como aperitivo, mas também é extremamente bom com sopas, caça de penas e patês. Foi engarrafado quando estiver pronto para beber e permanecerá por vários meses após a abertura.
Servir aComo aperitivo, sirva a uma temperatura de 10ºC; como vinho de sobremesa, sirva a 16ºC.
EnólogoMichael Blandy and Chris Blandy
Descrição do produto