SW!G - Blandys 5 Anos Malmsey Doce Madeira
Cerveja, vinho e espirituosas entregues à tua porta.
Blandys 5 Anos Malmsey Doce Madeira

Blandys 5 Anos Malmsey Doce Madeira

Região de origemMadeira
CastasMalvasia
PaísPortugal
ABV%19.0%
EspecialidadeO Malmsey de 5 anos da Blandy foi submetido a fermentação das peles com fermento natural a temperaturas entre 18 ° C e 21 ° C em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Após aproximadamente 48 horas, ocorre a fortificação com aguardente de uvas, interrompendo a fermentação no grau de doçura desejado. O Malmsey, de 5 anos de idade, de Blandy, envelheceu em barricas de carvalho americano no sistema tradicional 'Canteiro'. Isto inclui o aquecimento suave do vinho nos lofts das lojas do Funchal. Ao longo dos anos, o vinho é transferido dos andares superiores para os andares intermediários e, eventualmente, para o térreo, onde é mais frio. Após esta estufagem gradual, o vinho foi submetido a estantes e multas antes de a mistura ser montada e engarrafada.
ProdutorBlandy's
Nota de provaCastanho escuro e dourado com bouquet característico de passas, caramelo e nozes da Madeira. Doce com um final rico, encorpado, com mel e complexo e acidez maravilhosamente equilibrada.
Food pairingMalmsey, de 5 anos, de Blandy, é multado e não requer decantação. É um excelente acompanhamento para pratos de sobremesa, especialmente frutas, bolos, pudins de chocolate e queijos. Foi engarrafado quando estiver pronto para beber e permanecerá por vários
Servir aComo aperitivo, sirva a uma temperatura de 10ºC; como vinho de sobremesa, sirva a 16ºC.
EnólogoMichael Blandy and Chris Blandy
Descrição do produto
Região de origemMadeira
CastasMalvasia
PaísPortugal
ABV%19.0%
EspecialidadeO Malmsey de 5 anos da Blandy foi submetido a fermentação das peles com fermento natural a temperaturas entre 18 ° C e 21 ° C em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Após aproximadamente 48 horas, ocorre a fortificação com aguardente de uvas, interrompendo a fermentação no grau de doçura desejado. O Malmsey, de 5 anos de idade, de Blandy, envelheceu em barricas de carvalho americano no sistema tradicional 'Canteiro'. Isto inclui o aquecimento suave do vinho nos lofts das lojas do Funchal. Ao longo dos anos, o vinho é transferido dos andares superiores para os andares intermediários e, eventualmente, para o térreo, onde é mais frio. Após esta estufagem gradual, o vinho foi submetido a estantes e multas antes de a mistura ser montada e engarrafada.
ProdutorBlandy's
Nota de provaCastanho escuro e dourado com bouquet característico de passas, caramelo e nozes da Madeira. Doce com um final rico, encorpado, com mel e complexo e acidez maravilhosamente equilibrada.
Food pairingMalmsey, de 5 anos, de Blandy, é multado e não requer decantação. É um excelente acompanhamento para pratos de sobremesa, especialmente frutas, bolos, pudins de chocolate e queijos. Foi engarrafado quando estiver pronto para beber e permanecerá por vários
Servir aComo aperitivo, sirva a uma temperatura de 10ºC; como vinho de sobremesa, sirva a 16ºC.
EnólogoMichael Blandy and Chris Blandy
Descrição do produto