SW!G - Blandy's Medium Dry Madeira 10 anos Verdelho
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Blandy's Medium Dry Madeira 10 anos Verdelho

Blandy's Medium Dry Madeira 10 anos Verdelho

Região de origemMadeira
CastasVerdelho
PaísPortugal
ABV%19.0%
EspecialidadeO Medium Dry Verdelho, de 10 anos de idade, da Blandy, foi submetido a fermentação das peles com fermento natural a temperaturas entre 18 ° C e 21 ° C em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Após aproximadamente 4 dias, ocorre a fortificação com aguardente de uva, interrompendo a fermentação no grau de doçura desejado. O Verdelho de 10 anos da Blandy envelheceu por 10 anos em barris de carvalho americano temperado no sistema tradicional 'Canteiro', pelo qual os barris desse vinho são gradualmente transferidos dos andares superiores da loja, onde é naturalmente mais quente, para os andares intermediários e eventualmente para o térreo, onde é mais frio. Durante este envelhecimento totalmente natural, o vinho foi submetido a estantes regulares antes de finalmente ser engarrafado.
Nota de provaCor de topázio clara e brilhante, com um tom dourado até a borda. Bouquet fresco e perfumado de frutas secas e especiarias, com luxuosos aromas quentes de laranja. Meio seco e encorpado. Concentrado e fresco, com uma agradável e agridoce borda de uma acidez finalmente equilibrada. Final prolongado de frutas exóticas com conotações picantes.
Food pairingO Verdelho de 10 anos da Blandy é multado e não requer decantação. É excelente como aperitivo, mas também é extremamente bom com sopas, caça de penas e patês. Foi engarrafado quando estiver pronto para beber e permanecerá por vários meses após a abertura.
Servir aComo aperitivo, sirva a uma temperatura de 10ºC; como vinho de sobremesa, sirva a 16ºC.
EnólogoMicheal e Chris Blandy
Descrição do produto
Região de origemMadeira
CastasVerdelho
PaísPortugal
ABV%19.0%
EspecialidadeO Medium Dry Verdelho, de 10 anos de idade, da Blandy, foi submetido a fermentação das peles com fermento natural a temperaturas entre 18 ° C e 21 ° C em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada. Após aproximadamente 4 dias, ocorre a fortificação com aguardente de uva, interrompendo a fermentação no grau de doçura desejado. O Verdelho de 10 anos da Blandy envelheceu por 10 anos em barris de carvalho americano temperado no sistema tradicional 'Canteiro', pelo qual os barris desse vinho são gradualmente transferidos dos andares superiores da loja, onde é naturalmente mais quente, para os andares intermediários e eventualmente para o térreo, onde é mais frio. Durante este envelhecimento totalmente natural, o vinho foi submetido a estantes regulares antes de finalmente ser engarrafado.
Nota de provaCor de topázio clara e brilhante, com um tom dourado até a borda. Bouquet fresco e perfumado de frutas secas e especiarias, com luxuosos aromas quentes de laranja. Meio seco e encorpado. Concentrado e fresco, com uma agradável e agridoce borda de uma acidez finalmente equilibrada. Final prolongado de frutas exóticas com conotações picantes.
Food pairingO Verdelho de 10 anos da Blandy é multado e não requer decantação. É excelente como aperitivo, mas também é extremamente bom com sopas, caça de penas e patês. Foi engarrafado quando estiver pronto para beber e permanecerá por vários meses após a abertura.
Servir aComo aperitivo, sirva a uma temperatura de 10ºC; como vinho de sobremesa, sirva a 16ºC.
EnólogoMicheal e Chris Blandy
Descrição do produto