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Bread&Cheese Tinto 2018

Bread&Cheese Tinto 2018

Região de origemTejo
CastasSyrah, Touriga Nacional, Castelão
PaísPortugal
Ano2018
ABV%13.0%
MarcaBread&Cheese
EspecialidadeColheita em separado de cada casta, desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox com temperaturas controladas, prensagem seguindo-se a fermentação maloláctica em cuba de inox. Com 30% de vinho envelhecido em carvalho adicionado ao lote final para dar um pouco mais de estrutura. Após o engarrafamento seguiram-se pelo menos mais 3 meses de estágio em garrafa.
ProdutorWine With Spirit
Nota de provaA prova termina com um final suave e agradável
OlfactoNo nariz, apresenta-se intenso mostrando a sua juventude através da presença de aromas frutados.
CorRubi intenso
PaladarNa boca, revela um ataque de fundo, envolvente e redondo em equilíbrio com a sua frescura natural
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingVinho ideal para acompanhar um bom momento de tapas, preferencialmente com queijos
EnólogoEng. Pedro Sereno
Descrição do produto
Região de origemTejo
CastasSyrah, Touriga Nacional, Castelão
PaísPortugal
Ano2018
ABV%13.0%
MarcaBread&Cheese
EspecialidadeColheita em separado de cada casta, desengace, esmagamento, fermentação alcoólica em cubas de inox com temperaturas controladas, prensagem seguindo-se a fermentação maloláctica em cuba de inox. Com 30% de vinho envelhecido em carvalho adicionado ao lote final para dar um pouco mais de estrutura. Após o engarrafamento seguiram-se pelo menos mais 3 meses de estágio em garrafa.
ProdutorWine With Spirit
Nota de provaA prova termina com um final suave e agradável
OlfactoNo nariz, apresenta-se intenso mostrando a sua juventude através da presença de aromas frutados.
CorRubi intenso
PaladarNa boca, revela um ataque de fundo, envolvente e redondo em equilíbrio com a sua frescura natural
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingVinho ideal para acompanhar um bom momento de tapas, preferencialmente com queijos
EnólogoEng. Pedro Sereno
Descrição do produto