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Calda Bordaleza Tinto 2010

Calda Bordaleza Tinto 2010

Região de origemBairrada
CastasCabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
PaísPortugal
Ano2010
ABV%14.5%
EspecialidadeDesengace total e fermentação separada em cubas pequenas usando piso mecânico ou manual. Fermentação maloláctica em madeira parcialmente nova e repousar em barricas novas por até 18 meses.
ProdutorManuel dos Santos Campolargo
Nota de provaNotas muito finas e complexas de anis, balsâmico, framboesa doce, chocolate claro. Fresco e concentrado, taninos macios e elegantes do primeiro, com poder e ótima estrutura, picante, complexo e rico.
Food pairingBom companheiro para pratos de caça.
Servir aTemperatura de serviço de 16ºC a 18ºC.
EnólogoRaquel Carvalho and Carlos Campolargo
Descrição do produto
Região de origemBairrada
CastasCabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
PaísPortugal
Ano2010
ABV%14.5%
EspecialidadeDesengace total e fermentação separada em cubas pequenas usando piso mecânico ou manual. Fermentação maloláctica em madeira parcialmente nova e repousar em barricas novas por até 18 meses.
ProdutorManuel dos Santos Campolargo
Nota de provaNotas muito finas e complexas de anis, balsâmico, framboesa doce, chocolate claro. Fresco e concentrado, taninos macios e elegantes do primeiro, com poder e ótima estrutura, picante, complexo e rico.
Food pairingBom companheiro para pratos de caça.
Servir aTemperatura de serviço de 16ºC a 18ºC.
EnólogoRaquel Carvalho and Carlos Campolargo
Descrição do produto