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Casa Américo 625  Tinto 2014

Casa Américo 625 Tinto 2014

Região de origemDão
CastasJaen, Touriga Nacional, Tinta Roriz
PaísPortugal
Ano2014
ABV%13.0%
EspecialidadeAs uvas foram totalmente desengaçadas e suavemente esmagadas para um lagar de granito. Após maceração a frio durante 24h, iniciou-se a fermentação a temperatura controlada de 23ºC, homogeneizando suavemente o mosto com pisa a pé, de forma a fazer uma boa extracção das uvas, preservando todos os aromas e sabores. Estágio apenas em tanques de aço inoxidável.
ProdutorCasa Américo
Nota de provaCor rubi intensa, aroma com notas de frutos vermelhos e especiarias. Na boca é equilibrado, com taninos redondos e final médio.
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingExcelente combinação para carnes e fumeiro, caça e aves, massas e queijos.
Servir a16-18ºC
EnólogoPedro Pereira
Descrição do produto
Região de origemDão
CastasJaen, Touriga Nacional, Tinta Roriz
PaísPortugal
Ano2014
ABV%13.0%
EspecialidadeAs uvas foram totalmente desengaçadas e suavemente esmagadas para um lagar de granito. Após maceração a frio durante 24h, iniciou-se a fermentação a temperatura controlada de 23ºC, homogeneizando suavemente o mosto com pisa a pé, de forma a fazer uma boa extracção das uvas, preservando todos os aromas e sabores. Estágio apenas em tanques de aço inoxidável.
ProdutorCasa Américo
Nota de provaCor rubi intensa, aroma com notas de frutos vermelhos e especiarias. Na boca é equilibrado, com taninos redondos e final médio.
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingExcelente combinação para carnes e fumeiro, caça e aves, massas e queijos.
Servir a16-18ºC
EnólogoPedro Pereira
Descrição do produto