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Casa da Passarella Villa Oliveira 125 Anos Tinto 2014

Casa da Passarella Villa Oliveira 125 Anos Tinto 2014

Região de origemDão
CastasTinta Amarela, Tinta Carvalha, Baga, Jaen
PaísPortugal
Ano2014
ABV%13.0%
ProdutorCasa da Passarela
Nota de provaApresenta uma cor vermelha profunda, forte carácter vegetal, mesmo com leve toque volátil que aqui ajuda à frescura do conjunto. É um tinto difícil, sério e fora de moda, estruturado mas austero e com taninos evidentes que lhe asseguram longa vida em cave.
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingPratos picantes
Servir a16-18ºC
EnólogoPaulo Nunes
Descrição do produto
Estamos perante um produtor que renasceu das cinzas. Veio para ficar e escrever uma nova história, mas a história desta casa é antiga, remontando ao Século XIX, quando foi erguida. Grandes vinhos nasceram desta casa e destas vinhas. Quem não se lembra dos P63, na altura vinificados pela José Maria da Fonseca. Quis o destino que estivesse abandonada para o mundo do vinho, mantendo-se apenas uma lembrança ténue dos grandes vinhos que ali nasceram. Quis também o destino que o novo proprietário, fosse gente de bom gosto, de extrema dedicação em fazer e fazer bem. Nasceu assim a nova Casa da Passarella, para escrever um novo capítulo na história desta casa e na região do Dão. Os vinhos são excelentes e com, não menos deliciosos, rótulos. São vinhos feitos com rigor e muita muita vontade de fazer o melhor. O Futuro, esse parece-nos garantida, a avaliar pelo arranque fulgurante.
Região de origemDão
CastasTinta Amarela, Tinta Carvalha, Baga, Jaen
PaísPortugal
Ano2014
ABV%13.0%
ProdutorCasa da Passarela
Nota de provaApresenta uma cor vermelha profunda, forte carácter vegetal, mesmo com leve toque volátil que aqui ajuda à frescura do conjunto. É um tinto difícil, sério e fora de moda, estruturado mas austero e com taninos evidentes que lhe asseguram longa vida em cave.
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingPratos picantes
Servir a16-18ºC
EnólogoPaulo Nunes
Descrição do produto
Estamos perante um produtor que renasceu das cinzas. Veio para ficar e escrever uma nova história, mas a história desta casa é antiga, remontando ao Século XIX, quando foi erguida. Grandes vinhos nasceram desta casa e destas vinhas. Quem não se lembra dos P63, na altura vinificados pela José Maria da Fonseca. Quis o destino que estivesse abandonada para o mundo do vinho, mantendo-se apenas uma lembrança ténue dos grandes vinhos que ali nasceram. Quis também o destino que o novo proprietário, fosse gente de bom gosto, de extrema dedicação em fazer e fazer bem. Nasceu assim a nova Casa da Passarella, para escrever um novo capítulo na história desta casa e na região do Dão. Os vinhos são excelentes e com, não menos deliciosos, rótulos. São vinhos feitos com rigor e muita muita vontade de fazer o melhor. O Futuro, esse parece-nos garantida, a avaliar pelo arranque fulgurante.