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Conde D'Ervideira Private Sellection Tinto 2015

Conde D'Ervideira Private Sellection Tinto 2015

Região de origemAlentejo
CastasTrincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet
PaísPortugal
Ano2015
ABV%13.0%
EspecialidadeSeleção das melhores uvas, variedade vinificada por variedade. O Aragonez é fermentado em vinimática, enquanto as outras variedades são fermentadas em lagares com uma prensa mecânica. O processo ocorre a uma temperatura controlada de 25ºC. Envelhecimento em barricas novas, principalmente de carvalho francês.
ProdutorErvideira
Nota de provaElegante, complexo e romântico, associado a uma estrutura marcada, alta persistência e longevidade.
Food pairingExcelente com carnes vermelhas, como rosbife do gado “Mertolenga” e carnes de caça.
Servir aServir entre 16-18ºC.
EnólogoNelson Rolo
Descrição do produto
Região de origemAlentejo
CastasTrincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet
PaísPortugal
Ano2015
ABV%13.0%
EspecialidadeSeleção das melhores uvas, variedade vinificada por variedade. O Aragonez é fermentado em vinimática, enquanto as outras variedades são fermentadas em lagares com uma prensa mecânica. O processo ocorre a uma temperatura controlada de 25ºC. Envelhecimento em barricas novas, principalmente de carvalho francês.
ProdutorErvideira
Nota de provaElegante, complexo e romântico, associado a uma estrutura marcada, alta persistência e longevidade.
Food pairingExcelente com carnes vermelhas, como rosbife do gado “Mertolenga” e carnes de caça.
Servir aServir entre 16-18ºC.
EnólogoNelson Rolo
Descrição do produto