SW!G - Delamotte Blanc de Blancs Champagne
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Delamotte Blanc de Blancs Champagne

Delamotte Blanc de Blancs Champagne

Região de origemChampagne
CastasChardonnay
PaísFrança
ABV%12.0%
EspecialidadeElaborado em depósitos de aço inoxidável. Depois realiza-se o 'blend' com um vinho de reserva (10%, no máximo). O período de envelhecimento sobre as borras estende-se muito mais além dos 15 meses exigidos pelos regulamentos, até 4 ou 5 anos. Um segundo envelhecimento, depois do 'dégorgement', ajuda a aumentar a sua elegância e fineza. O vinho foi desgorgado em Junho de 2018.
ProdutorDellamotte
Nota de provaFrutas tropicais com notas de frutas cítricas. Sabor rico a frutos com um bom equilíbrio de acidez, elegante com um final persistente refinado.
OlfactoAromas de rosas floral, raiz de Angélica e gengibre com notas cítricas
PaladarLarga, suave, com notas de pastelaria, bolo e pão crosta
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingAperitivos, ostras, peixes na brasa. Acompanha perfeitamente pratos tipo rabanetes frescos com uma pitada de sal.
Servir a6-8ºC
Tipo de ChampagneBruto
Descrição do produto
Todas as parcelas dos champanhes Delamotte são classificadas como Grand Cru 100%, o que denota a vontade de excelência desta casa (recentemente comprada pelo grupo Laurent-Perrier). O seu Blanc de Blancs, floral e fresco, é conhecido pelo seu lado sedutor e distinto.
Região de origemChampagne
CastasChardonnay
PaísFrança
ABV%12.0%
EspecialidadeElaborado em depósitos de aço inoxidável. Depois realiza-se o 'blend' com um vinho de reserva (10%, no máximo). O período de envelhecimento sobre as borras estende-se muito mais além dos 15 meses exigidos pelos regulamentos, até 4 ou 5 anos. Um segundo envelhecimento, depois do 'dégorgement', ajuda a aumentar a sua elegância e fineza. O vinho foi desgorgado em Junho de 2018.
ProdutorDellamotte
Nota de provaFrutas tropicais com notas de frutas cítricas. Sabor rico a frutos com um bom equilíbrio de acidez, elegante com um final persistente refinado.
OlfactoAromas de rosas floral, raiz de Angélica e gengibre com notas cítricas
PaladarLarga, suave, com notas de pastelaria, bolo e pão crosta
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingAperitivos, ostras, peixes na brasa. Acompanha perfeitamente pratos tipo rabanetes frescos com uma pitada de sal.
Servir a6-8ºC
Tipo de ChampagneBruto
Descrição do produto
Todas as parcelas dos champanhes Delamotte são classificadas como Grand Cru 100%, o que denota a vontade de excelência desta casa (recentemente comprada pelo grupo Laurent-Perrier). O seu Blanc de Blancs, floral e fresco, é conhecido pelo seu lado sedutor e distinto.