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Dows Vintage Porto 2016

Dows Vintage Porto 2016

Região de origemPort wine
CastasTouriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Vinhas Velhas
PaísPortugal
Ano2016
ABV%20.0%
EspecialidadeOs Vintage Ports da Dow são produzidos apenas em anos de qualidade excepcional e representam apenas uma parte muito pequena da produção total da empresa naquele ano. Em média, apenas duas ou três vezes a cada dez anos são as condições climáticas suficientemente boas para permitir a construção do Porto Vintage da Dow. Ao longo dos séculos 19 e 20, os Dow's Vintage Ports foram vinhos de referência em praticamente todos os anos, estabelecendo consistentemente os padrões entre todas as casas do Porto. Os Vintage Ports da Dow são extraídos das melhores vinhas das empresas; Quinta do Bomfim e Quinta da Senhora da Ribeira. Cada propriedade contribui para o estilo único e distinto da Dow. Este 2016 é uma pequena safra de produção, com apenas 5.480 casos lançados no mercado.
ProdutorDow's
Nota de provaMuito intenso, nervoso e tenso como um puro-sangue. Normalmente, a Dow está na profundidade aromática com toque de ameixas pretas e pó de xisto com notas de alecrim e violeta. Volumoso no paladar. Um vinho bem tonificado de estrutura impressionante.
Food pairingOs portos antigos são bebidas após as refeições. Tome-os com queijo como Stilton ou Gorgonzola. Mas você também pode incorporá-los em uma refeição, combinando, por exemplo, um Steak au Poivre com um jovem Vintage.
Servir aDeve ser aberto duas horas antes de servir e decantado. Servir entre 17º e 18º C. Armazene o frasco de lado, em local fresco, seco e escuro.
Tipo Vinho do PortoVintage
EnólogoCharles Symington and João Pedro Ramalho
Descrição do produto
Região de origemPort wine
CastasTouriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Vinhas Velhas
PaísPortugal
Ano2016
ABV%20.0%
EspecialidadeOs Vintage Ports da Dow são produzidos apenas em anos de qualidade excepcional e representam apenas uma parte muito pequena da produção total da empresa naquele ano. Em média, apenas duas ou três vezes a cada dez anos são as condições climáticas suficientemente boas para permitir a construção do Porto Vintage da Dow. Ao longo dos séculos 19 e 20, os Dow's Vintage Ports foram vinhos de referência em praticamente todos os anos, estabelecendo consistentemente os padrões entre todas as casas do Porto. Os Vintage Ports da Dow são extraídos das melhores vinhas das empresas; Quinta do Bomfim e Quinta da Senhora da Ribeira. Cada propriedade contribui para o estilo único e distinto da Dow. Este 2016 é uma pequena safra de produção, com apenas 5.480 casos lançados no mercado.
ProdutorDow's
Nota de provaMuito intenso, nervoso e tenso como um puro-sangue. Normalmente, a Dow está na profundidade aromática com toque de ameixas pretas e pó de xisto com notas de alecrim e violeta. Volumoso no paladar. Um vinho bem tonificado de estrutura impressionante.
Food pairingOs portos antigos são bebidas após as refeições. Tome-os com queijo como Stilton ou Gorgonzola. Mas você também pode incorporá-los em uma refeição, combinando, por exemplo, um Steak au Poivre com um jovem Vintage.
Servir aDeve ser aberto duas horas antes de servir e decantado. Servir entre 17º e 18º C. Armazene o frasco de lado, em local fresco, seco e escuro.
Tipo Vinho do PortoVintage
EnólogoCharles Symington and João Pedro Ramalho
Descrição do produto