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Fojo Tinto 2013

Fojo Tinto 2013

Região de origemDouro
CastasTinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca
PaísPortugal
Ano2013
ABV%14.0%
EspecialidadeO Fojo (Quinta Do Fojo) 2013, o vinho principal, é uma mistura de vinhas velhas (plantadas no final do século XIX) envelhecidas por 12 meses em carvalho francês novo. Embora uma mistura de campo, a Tinta Roriz e a Tinta Barroca predominam.
ProdutorFojo
Nota de provaCor vermelho acastanhado com nuances. Aroma limpo, envolvido, intensidade. Aromas da evolução, fruta preta, cereja, amora, notas de couro, carne defumada, madeira tostada. Sabor seco, acidez suave, taninos, bom sabor, especiarias e intenção. Encorpado, volumoso acabamento persistente e entusiasta.
Food pairingEste vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e grelhados.
Servir aDeve ser servido a uma temperatura de 16ºC a 18ºC.
EnólogoMargarida Serodio Borges
Descrição do produto
Região de origemDouro
CastasTinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca
PaísPortugal
Ano2013
ABV%14.0%
EspecialidadeO Fojo (Quinta Do Fojo) 2013, o vinho principal, é uma mistura de vinhas velhas (plantadas no final do século XIX) envelhecidas por 12 meses em carvalho francês novo. Embora uma mistura de campo, a Tinta Roriz e a Tinta Barroca predominam.
ProdutorFojo
Nota de provaCor vermelho acastanhado com nuances. Aroma limpo, envolvido, intensidade. Aromas da evolução, fruta preta, cereja, amora, notas de couro, carne defumada, madeira tostada. Sabor seco, acidez suave, taninos, bom sabor, especiarias e intenção. Encorpado, volumoso acabamento persistente e entusiasta.
Food pairingEste vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e grelhados.
Servir aDeve ser servido a uma temperatura de 16ºC a 18ºC.
EnólogoMargarida Serodio Borges
Descrição do produto