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Herdade do Freixo Family Collection 2016

Herdade do Freixo Family Collection 2016

Região de origemAlentejo
CastasTouriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Alicante Bouschet
PaísPortugal
Ano2016
ABV%14.5%
EspecialidadeUm ano antes da colheita e vinificação, as uvas das várias variedades que compõem a Coleção da Família foram cuidadosamente selecionadas e vigiadas de acordo com a finalidade da vinificação. Estas uvas, que foram colhidas no pico de maturação em caixas de 20 kg, foram vinificadas separadamente. Todo o processo foi levado por gravidade para os tanques de fermentação por 20 dias, com maceração prolongada que confere a esse vinho características inigualáveis ??de frutos maduros. Seu envelhecimento de 14 meses em novos barris de carvalho francês oferece uma ampla gama aromática e um equilíbrio notável ao longo de sua longa vida. Estagia na garrafa há mais de oito meses.
ProdutorHerdade do Freixo
Nota de provaNotas de rubi e uma intensidade aromática de fruta madura com um leve brinde, conferindo-lhe elegância e harmonia. Na boca é encorpado, com notas de pimenta e fruta madura. Os taninos macios e firmes conferem personalidade e vida longa. Este vinho merece ser provado com cuidado, no lazer.
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingCombina com pratos tradicionais de carne e peixe do Mediterrâneo, pratos de caça, queijos e cozinha vegetariana com sabor intenso. A frescura e elegância únicas deste lote também o tornam ideal para beber com pratos de fusão. Este vinho destina-se ao asse
Servir aTemperatura ideal para beber de 16 ° C.
EnólogoPedro de Vasconcelos e Souza
Descrição do produto
Região de origemAlentejo
CastasTouriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Alicante Bouschet
PaísPortugal
Ano2016
ABV%14.5%
EspecialidadeUm ano antes da colheita e vinificação, as uvas das várias variedades que compõem a Coleção da Família foram cuidadosamente selecionadas e vigiadas de acordo com a finalidade da vinificação. Estas uvas, que foram colhidas no pico de maturação em caixas de 20 kg, foram vinificadas separadamente. Todo o processo foi levado por gravidade para os tanques de fermentação por 20 dias, com maceração prolongada que confere a esse vinho características inigualáveis ??de frutos maduros. Seu envelhecimento de 14 meses em novos barris de carvalho francês oferece uma ampla gama aromática e um equilíbrio notável ao longo de sua longa vida. Estagia na garrafa há mais de oito meses.
ProdutorHerdade do Freixo
Nota de provaNotas de rubi e uma intensidade aromática de fruta madura com um leve brinde, conferindo-lhe elegância e harmonia. Na boca é encorpado, com notas de pimenta e fruta madura. Os taninos macios e firmes conferem personalidade e vida longa. Este vinho merece ser provado com cuidado, no lazer.
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingCombina com pratos tradicionais de carne e peixe do Mediterrâneo, pratos de caça, queijos e cozinha vegetariana com sabor intenso. A frescura e elegância únicas deste lote também o tornam ideal para beber com pratos de fusão. Este vinho destina-se ao asse
Servir aTemperatura ideal para beber de 16 ° C.
EnólogoPedro de Vasconcelos e Souza
Descrição do produto