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Herdade Grous 23 Barricas Tinto 2011

Herdade Grous 23 Barricas Tinto 2011

Região de origemAlentejo
CastasSyrah, Touriga Nacional
PaísPortugal
Ano2011
ABV%14.0%
EspecialidadeAs uvas são selecionadas manualmente em uma tabela de seleção específica; Inoculação com leveduras selecionadas; Fermentação e maceração em lagares (fermentadores tradicionais abertos); Finalização da fermentação alcoólica, fermentação malolática e envelhecimento por 12 meses em barricas novas de carvalho francês. Os 23 melhores barris de Syrah e Touriga Nacional foram selecionados para criar essa mistura.
ProdutorHerdade dos Grous
Nota de provaTons profundos e concentrados de vermelho-amarelado; Aromas complexos e delicados. Cheio de sabor, com um perfil elegante e taninos suaves.
Food pairingUm acompanhamento perfeito para pratos mediterrâneos.
Servir aDeve ser servido de 14 a 16ºC;
EnólogoLuís Duarte
Descrição do produto
Região de origemAlentejo
CastasSyrah, Touriga Nacional
PaísPortugal
Ano2011
ABV%14.0%
EspecialidadeAs uvas são selecionadas manualmente em uma tabela de seleção específica; Inoculação com leveduras selecionadas; Fermentação e maceração em lagares (fermentadores tradicionais abertos); Finalização da fermentação alcoólica, fermentação malolática e envelhecimento por 12 meses em barricas novas de carvalho francês. Os 23 melhores barris de Syrah e Touriga Nacional foram selecionados para criar essa mistura.
ProdutorHerdade dos Grous
Nota de provaTons profundos e concentrados de vermelho-amarelado; Aromas complexos e delicados. Cheio de sabor, com um perfil elegante e taninos suaves.
Food pairingUm acompanhamento perfeito para pratos mediterrâneos.
Servir aDeve ser servido de 14 a 16ºC;
EnólogoLuís Duarte
Descrição do produto