SW!G - Kopke 20 anos White Porto
Cerveja, vinho e espirituosas entregues à tua porta.
Kopke 20 anos White Porto

Kopke 20 anos White Porto

Região de origemPort wine
CastasArinto, Viosinho, Gouveio, Malvasia Fina
PaísPortugal
ABV%20.0%
EspecialidadeColheita manualmente no seu melhor momento, as uvas são desengaçadas, esmagadas e vinificadas numa maceração cuidada com extracção de aromas de cor, taninos e películas, complementada por remontagens permanentes durante a fermentação. Este processo ocorre em cubas com temperatura controlada entre 28-30ºC, até atingir o Baumé desejado. Nesta fase agrega-se aguardente vínica (benefício), originando um vinho fortificado. Um vinho de qualidade excepcional, obtido por lotação de várias colheitas, de forma a adquirir uma complementaridade de características organolépticas próprias deste tawny envelhecido. Amadurece em madeira por períodos variáveis ??de tempo em que a idade indicada no rótulo corresponde à média aproximada dos diferentes vinhos envelhecidos no lote, expressando o carácter do vinho no que diz respeito às características conferidas pelo envelhecimento em cascos de carvalho.
ProdutorKopke
Nota de provaFrio, de cor âmbar claro, este vinho do Porto branco “tawny” único deriva das tradicionais uvas brancas da região do Porto e Douro. Começando com aromas de pêra clafouti e açúcar queimado, este porto elegante oferece sabores deliciosos de pêra japonesa, com toques de avelã, noz-moscada e casca de laranja. O final persistente de toranja proporciona o equilíbrio perfeito para a doçura.
Food pairingLevemente refrescado, é a escolha ideal para acompanhar petiscos como queijos fortes e patês. A textura aveludada e a singular expressão aromática destacam-se de forma marcante nos pratos principais com frutos secos. Irresistível com uma terrina de foie gras com beringela e nozes. Maravilhosa escolha para servir com uma infinidade de deliciosos brownies de caramelo, pavê de chocolate e pistache e crostini de nozes com queijo chèvre. A multiplicidade de harmonias possíveis é soberba, dando ao consumidor o prazer de ir em busca de novos sabores.
Servir aO vinho deve ser armazenado em local fresco, seco e escuro, sem variações de temperatura, e a garrafa deve permanecer ao lado direito. Como produto natural, o Vinho do Porto está sujeito a criar depósitos com o envelhecimento. Depois de aberto, deve ser consumido em 4 a 6 meses. Sirva a uma temperatura entre 12 e 14ºC.
Tipo Vinho do PortoBranco
EnólogoPedro Sá
Descrição do produto
Região de origemPort wine
CastasArinto, Viosinho, Gouveio, Malvasia Fina
PaísPortugal
ABV%20.0%
EspecialidadeColheita manualmente no seu melhor momento, as uvas são desengaçadas, esmagadas e vinificadas numa maceração cuidada com extracção de aromas de cor, taninos e películas, complementada por remontagens permanentes durante a fermentação. Este processo ocorre em cubas com temperatura controlada entre 28-30ºC, até atingir o Baumé desejado. Nesta fase agrega-se aguardente vínica (benefício), originando um vinho fortificado. Um vinho de qualidade excepcional, obtido por lotação de várias colheitas, de forma a adquirir uma complementaridade de características organolépticas próprias deste tawny envelhecido. Amadurece em madeira por períodos variáveis ??de tempo em que a idade indicada no rótulo corresponde à média aproximada dos diferentes vinhos envelhecidos no lote, expressando o carácter do vinho no que diz respeito às características conferidas pelo envelhecimento em cascos de carvalho.
ProdutorKopke
Nota de provaFrio, de cor âmbar claro, este vinho do Porto branco “tawny” único deriva das tradicionais uvas brancas da região do Porto e Douro. Começando com aromas de pêra clafouti e açúcar queimado, este porto elegante oferece sabores deliciosos de pêra japonesa, com toques de avelã, noz-moscada e casca de laranja. O final persistente de toranja proporciona o equilíbrio perfeito para a doçura.
Food pairingLevemente refrescado, é a escolha ideal para acompanhar petiscos como queijos fortes e patês. A textura aveludada e a singular expressão aromática destacam-se de forma marcante nos pratos principais com frutos secos. Irresistível com uma terrina de foie gras com beringela e nozes. Maravilhosa escolha para servir com uma infinidade de deliciosos brownies de caramelo, pavê de chocolate e pistache e crostini de nozes com queijo chèvre. A multiplicidade de harmonias possíveis é soberba, dando ao consumidor o prazer de ir em busca de novos sabores.
Servir aO vinho deve ser armazenado em local fresco, seco e escuro, sem variações de temperatura, e a garrafa deve permanecer ao lado direito. Como produto natural, o Vinho do Porto está sujeito a criar depósitos com o envelhecimento. Depois de aberto, deve ser consumido em 4 a 6 meses. Sirva a uma temperatura entre 12 e 14ºC.
Tipo Vinho do PortoBranco
EnólogoPedro Sá
Descrição do produto