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Marques De Borba Branco 2018

Marques De Borba Branco 2018

Região de origemAlentejo
CastasArinto, Antão Vaz, Alvarinho, Roupeiro
Ano2018
ABV%12.5%
EspecialidadeAs uvas são colhidas à mão em caixas pequenas no início da manhã para preservar sua frescura. As uvas são resfriadas em uma câmara fria antes da vinificação. A fermentação começa em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura; após um terço da fermentação alcoólica, o mosto é estocado para barris novos e antigos, onde termina o processo de fermentação. Estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês e húngaro.
ProdutorJoão Portugal Ramos
Nota de provaCor bem definida, com tons levemente verdes. Aromas cítricos, frutas exóticas e elegantes notas de especiarias. Sabor complexo, mostrando um corpo perfeitamente combinado com uma frescura mineral de grande elegância.
Food pairingBom com frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Servir aArmazenamento Deitado a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 10-11 ° C.
Descrição do produto
Região de origemAlentejo
CastasArinto, Antão Vaz, Alvarinho, Roupeiro
Ano2018
ABV%12.5%
EspecialidadeAs uvas são colhidas à mão em caixas pequenas no início da manhã para preservar sua frescura. As uvas são resfriadas em uma câmara fria antes da vinificação. A fermentação começa em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura; após um terço da fermentação alcoólica, o mosto é estocado para barris novos e antigos, onde termina o processo de fermentação. Estágio de 8 meses em barricas de carvalho francês e húngaro.
ProdutorJoão Portugal Ramos
Nota de provaCor bem definida, com tons levemente verdes. Aromas cítricos, frutas exóticas e elegantes notas de especiarias. Sabor complexo, mostrando um corpo perfeitamente combinado com uma frescura mineral de grande elegância.
Food pairingBom com frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Servir aArmazenamento Deitado a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 10-11 ° C.
Descrição do produto