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Moscatel Bacalhoa

Moscatel Bacalhoa

Região de origemSetúbal
CastasMoscatel de Setúbal
PaísPortugal
Ano2017
ABV%17.5%
EspecialidadeUm curto período de fermentação foi interrompido com a adição de aguardente de qualidade, seguido de um período de maceração pós-fermentativa das peles com o vinho, durante o inverno após o período de colheita. Envelhecimento em pequenos barris de carvalho usados.
ProdutorBacalhôa
Nota de provaAroma intenso a moscatel, flor de laranjeira, cidras, chá e passas. Na boca, a fruta é intensa; é um vinho encorpado, com sensações agridoces e um final longo e persistente.
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingComo aperitivo, refrigerado, com raspas de limão, ou ao lado de uma sobremesa de chocolate escuro ou com um café.
Servir aTemperatura de serviço a 10-12 ° C.
Tipo de MoscatelMoscatel de Setúbal
EnólogoFilipa Tomaz da Costa
Descrição do produto
Região de origemSetúbal
CastasMoscatel de Setúbal
PaísPortugal
Ano2017
ABV%17.5%
EspecialidadeUm curto período de fermentação foi interrompido com a adição de aguardente de qualidade, seguido de um período de maceração pós-fermentativa das peles com o vinho, durante o inverno após o período de colheita. Envelhecimento em pequenos barris de carvalho usados.
ProdutorBacalhôa
Nota de provaAroma intenso a moscatel, flor de laranjeira, cidras, chá e passas. Na boca, a fruta é intensa; é um vinho encorpado, com sensações agridoces e um final longo e persistente.
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingComo aperitivo, refrigerado, com raspas de limão, ou ao lado de uma sobremesa de chocolate escuro ou com um café.
Servir aTemperatura de serviço a 10-12 ° C.
Tipo de MoscatelMoscatel de Setúbal
EnólogoFilipa Tomaz da Costa
Descrição do produto