SW!G - Niepoort Colheita Porto 2000
Cerveja, vinho e espirituosas entregues à tua porta.
Niepoort Colheita Porto 2000

Niepoort Colheita Porto 2000

Região de origemDouro
CastasTouriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz
PaísPortugal
Ano2000
ABV%20.0%
EspecialidadeOs Portos Colheita são portos Tawny de uma única safra, envelhecidos em madeira por pelo menos sete anos antes de serem engarrafados. O Porto Colheita é maravilhoso por si só no final de uma refeição ou em uma tarde fria de inverno em frente a uma lareira. Vinificação: O ano agrícola anterior à colheita de 1999 foi marcado por chuvas muito baixas no inverno e um verão muito seco e quente. No início de setembro, as uvas estavam claramente sofrendo com a falta de chuva durante o ano. Felizmente, as melhores vinhas já foram colhidas quando chuvas torrenciais caíram no Douro no final de setembro. Como em toda a Colheita, o vinho realmente se envelheceu em longos barris de carvalho velho (550 L) sob o olhar atento do liquidificador mestre Niepoort José Nogueira nas adegas de Vila Nova de Gaia.
ProdutorNiepoort
Nota de provaCor vermelho tijolo com alguns tons de laranja / marrom e profundidade de cor sólida. Delicioso aroma vínico bem integrado ao aroma de frutas secas. No paladar, mostra uma grande frescura, juntamente com damascos secos e figos secos, levando a um final de espirituoso prolongado.
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingSugestões doces: Frutas secas, nozes secas, amêndoas, passas, pêssegos, damascos, etc. Sobremesas à base de ovos, tortas com frutas secas, café, baunilha. Um pouco frio também pode ser usado como aperitivo.
Servir aDose recomendada a uma temperatura de 16 a 18ºC
Tipo Vinho do PortoColheita
EnólogoDirk Niepoort
Descrição do produto
No panorama vínico nacional não existe produtor mais consensual que a Niepoort. A longa história desta casa inicia-se em 1842 e com o primeiro Van Der Niepoort a chegar a Portugal. Começou por ser um negociante de Vinho do Porto e cedo tornou o seu negócio, num negócio próspero que iria facilitar, e muito, o trabalho das gerações vindouras. Na 5ª geração, nasce Dirk Niepoort, um personagem incontornável no mundo dos vinhos, reconhecido como uma das mais importantes personagens que trabalhou, e trabalha, em prol do vinho português. Colaborou com várias dezenas de produtores, ajudou-os a melhorarem os seus vinhos, a compreenderem as suas vinhas. Hoje em dia, Dirk Niepoort colabora em muitos outros projectos, em praticamente todas as regiões de vinho nacionais e algumas estrangeiras.
Região de origemDouro
CastasTouriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz
PaísPortugal
Ano2000
ABV%20.0%
EspecialidadeOs Portos Colheita são portos Tawny de uma única safra, envelhecidos em madeira por pelo menos sete anos antes de serem engarrafados. O Porto Colheita é maravilhoso por si só no final de uma refeição ou em uma tarde fria de inverno em frente a uma lareira. Vinificação: O ano agrícola anterior à colheita de 1999 foi marcado por chuvas muito baixas no inverno e um verão muito seco e quente. No início de setembro, as uvas estavam claramente sofrendo com a falta de chuva durante o ano. Felizmente, as melhores vinhas já foram colhidas quando chuvas torrenciais caíram no Douro no final de setembro. Como em toda a Colheita, o vinho realmente se envelheceu em longos barris de carvalho velho (550 L) sob o olhar atento do liquidificador mestre Niepoort José Nogueira nas adegas de Vila Nova de Gaia.
ProdutorNiepoort
Nota de provaCor vermelho tijolo com alguns tons de laranja / marrom e profundidade de cor sólida. Delicioso aroma vínico bem integrado ao aroma de frutas secas. No paladar, mostra uma grande frescura, juntamente com damascos secos e figos secos, levando a um final de espirituoso prolongado.
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingSugestões doces: Frutas secas, nozes secas, amêndoas, passas, pêssegos, damascos, etc. Sobremesas à base de ovos, tortas com frutas secas, café, baunilha. Um pouco frio também pode ser usado como aperitivo.
Servir aDose recomendada a uma temperatura de 16 a 18ºC
Tipo Vinho do PortoColheita
EnólogoDirk Niepoort
Descrição do produto
No panorama vínico nacional não existe produtor mais consensual que a Niepoort. A longa história desta casa inicia-se em 1842 e com o primeiro Van Der Niepoort a chegar a Portugal. Começou por ser um negociante de Vinho do Porto e cedo tornou o seu negócio, num negócio próspero que iria facilitar, e muito, o trabalho das gerações vindouras. Na 5ª geração, nasce Dirk Niepoort, um personagem incontornável no mundo dos vinhos, reconhecido como uma das mais importantes personagens que trabalhou, e trabalha, em prol do vinho português. Colaborou com várias dezenas de produtores, ajudou-os a melhorarem os seus vinhos, a compreenderem as suas vinhas. Hoje em dia, Dirk Niepoort colabora em muitos outros projectos, em praticamente todas as regiões de vinho nacionais e algumas estrangeiras.