SW!G - Paix Dieu
Cerveja, vinho e espirituosas entregues à tua porta.
Paix Dieu

Paix Dieu

PaísBélgica
ABV%10.0%
ProdutorCaulier
Food pairingAvestruz, azeitona, codorna, coelho, escargot, massa ao molho branco ou carbonara, massa ao pesto, polvo, risoto de courgette, salame, vegetais crus em palitos
Tipo de cervejaBelgian Tripel
Descrição do produto
Esta cerveja já foi produzida na Abadia de Paix Dieu, onde o calendário lunar desempenhou um papel central. Seguindo o espírito da Abadia, a Brasserie mantém a tradição de fazer cerveja apenas uma vez por mês, durante a Lua Cheia. Cerveja triple, forte, com caráter, chega a 10 graus. Apesar disso, revela um grande bouquet de sabores, dando lugar a aromas finos e frutados. Isso é possível graças a ingredientes naturais selecionados de produtores locais e ao know-how adquirido ao longo do tempo. A Paix Dieu revela uma cor turva e dourada encimada por uma espuma cremosa, abundante e consistente. Quase poderíamos acreditar que estamos nas nuvens. Destaca os aromas frutados e picantes da levedura. Notas de lúpulo, malte e baunilha também estão presentes para nos fazer reviver aquelas noites de lua cheia. Na boca, apresenta extrema doçura e ligeiro sabor a lúpulo acompanhado de notas de fruta, fermento, coentro e especiarias. Embora seja produzido nas noites de lua cheia, a Paix Dieu pode ser apreciada durante todo o ano!
PaísBélgica
ABV%10.0%
ProdutorCaulier
Food pairingAvestruz, azeitona, codorna, coelho, escargot, massa ao molho branco ou carbonara, massa ao pesto, polvo, risoto de courgette, salame, vegetais crus em palitos
Tipo de cervejaBelgian Tripel
Descrição do produto
Esta cerveja já foi produzida na Abadia de Paix Dieu, onde o calendário lunar desempenhou um papel central. Seguindo o espírito da Abadia, a Brasserie mantém a tradição de fazer cerveja apenas uma vez por mês, durante a Lua Cheia. Cerveja triple, forte, com caráter, chega a 10 graus. Apesar disso, revela um grande bouquet de sabores, dando lugar a aromas finos e frutados. Isso é possível graças a ingredientes naturais selecionados de produtores locais e ao know-how adquirido ao longo do tempo. A Paix Dieu revela uma cor turva e dourada encimada por uma espuma cremosa, abundante e consistente. Quase poderíamos acreditar que estamos nas nuvens. Destaca os aromas frutados e picantes da levedura. Notas de lúpulo, malte e baunilha também estão presentes para nos fazer reviver aquelas noites de lua cheia. Na boca, apresenta extrema doçura e ligeiro sabor a lúpulo acompanhado de notas de fruta, fermento, coentro e especiarias. Embora seja produzido nas noites de lua cheia, a Paix Dieu pode ser apreciada durante todo o ano!