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Pêra Manca Branco 2018

Pêra Manca Branco 2018

Região de origemAlentejo
CastasArinto, Antão Vaz
PaísPortugal
Ano2018
ABV%13.0%
EspecialidadeQuando as uvas atingem o ponto certo de maturação, são cuidadosamente colhidas, desengaçadas e suavemente esmagadas. A fermentação ocorre em cubas de aço inoxidável e em barricas de carvalho francês, a uma temperatura controlada de 16ºC. Em seguida, o vinho amadurece nas borras por mais 12 meses com battonage e outros 9 meses em garrafa, antes do lançamento.
ProdutorFundação Eugénio de Almeida
Nota de provaO vinho exibe frutas no nariz, mostrando corpo e equilíbrio no palato e é caracterizado com um final longo e persistente.?
Food pairingBom com frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Servir aTemperatura de serviço 10ºC a 12ºC
EnólogoPedro Baptista
Descrição do produto
Região de origemAlentejo
CastasArinto, Antão Vaz
PaísPortugal
Ano2018
ABV%13.0%
EspecialidadeQuando as uvas atingem o ponto certo de maturação, são cuidadosamente colhidas, desengaçadas e suavemente esmagadas. A fermentação ocorre em cubas de aço inoxidável e em barricas de carvalho francês, a uma temperatura controlada de 16ºC. Em seguida, o vinho amadurece nas borras por mais 12 meses com battonage e outros 9 meses em garrafa, antes do lançamento.
ProdutorFundação Eugénio de Almeida
Nota de provaO vinho exibe frutas no nariz, mostrando corpo e equilíbrio no palato e é caracterizado com um final longo e persistente.?
Food pairingBom com frutos do mar, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Servir aTemperatura de serviço 10ºC a 12ºC
EnólogoPedro Baptista
Descrição do produto