SW!G - Quinta da Alorna Marquesa Grande Reserva Branco 2017
Cerveja, vinho e espirituosas entregues à tua porta.
Quinta da Alorna Marquesa Grande Reserva Branco 2017

Quinta da Alorna Marquesa Grande Reserva Branco 2017

Região de origemTejo
CastasVinhas Velhas
PaísPortugal
Ano2017
ABV%14%
EspecialidadeDescascamento total das uvas, seguido de prensagem suave. O suco iniciou a fermentação em aço inoxidável, mas parte do vinho terminou em barricas novas de carvalho francês. Após 3 meses de batonagem, o vinho foi removido do contato com as borras um mês antes do engarrafamento a ser misturado com o vinho da fermentação em aço inoxidável.
ProdutorQuinta da Alorna
Nota de provaCor amarelo-limão fraco. Notas complexas e perfumadas com predominância de frutas amarelas maduras, especialmente pêssego e nêspera, cercadas por notas florais. A baunilha discreta adquirida pelo carvalho francês completa o buquê de aromas. Surpreendente pela fusão perfeita entre a riqueza aromática, acidez e untuoso. Ótima estrutura. Profundo, longo e macio.
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingAcompanha bem peixe cozido no forno, pratos tradicionais do Mediterrâneo ou carnes brancas com ervas.
Servir aServir a 10-12ºC.
EnólogoMartta Reis Simões
Descrição do produto
Região de origemTejo
CastasVinhas Velhas
PaísPortugal
Ano2017
ABV%14%
EspecialidadeDescascamento total das uvas, seguido de prensagem suave. O suco iniciou a fermentação em aço inoxidável, mas parte do vinho terminou em barricas novas de carvalho francês. Após 3 meses de batonagem, o vinho foi removido do contato com as borras um mês antes do engarrafamento a ser misturado com o vinho da fermentação em aço inoxidável.
ProdutorQuinta da Alorna
Nota de provaCor amarelo-limão fraco. Notas complexas e perfumadas com predominância de frutas amarelas maduras, especialmente pêssego e nêspera, cercadas por notas florais. A baunilha discreta adquirida pelo carvalho francês completa o buquê de aromas. Surpreendente pela fusão perfeita entre a riqueza aromática, acidez e untuoso. Ótima estrutura. Profundo, longo e macio.
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingAcompanha bem peixe cozido no forno, pratos tradicionais do Mediterrâneo ou carnes brancas com ervas.
Servir aServir a 10-12ºC.
EnólogoMartta Reis Simões
Descrição do produto