SW!G - Quinta da Bacalhoa Branco 2018
Cerveja, vinho e espirituosas entregues à tua porta.
Quinta da Bacalhoa Branco 2018

Quinta da Bacalhoa Branco 2018

Região de origemSetúbal
CastasSemillon, Alvarinho, Sauvignon Blanc
PaísPortugal
Ano2018
ABV%13.5%
EspecialidadeCada variedade é feita separadamente, respeitando seu período ideal de maturação para produzir o estilo pretendido. Com o início da fermentação em cubas de aço inoxidável, apenas 35% da casta Semillion concluiu sua fermentação em barricas de carvalho francês, seguidos de seis meses de envelhecimento com batonnage. 35% do mosto fermenta e envelhece em barricas novas de carvalho francês Allier.
ProdutorBacalhoa
Nota de provaDe cor amarelo dourado, com um tom esverdeado, aromas complexos que revelam características frutadas e notas de maracujá, toranja e damasco, características florais como flor de tília e mel. Na boca; elegante e com grande profundidade, com estrutura e corpo fortes.
Food pairingPratos de peixe com sabor forte ou ave de caça. Também queijo Azeitão.
Servir aTemperatura de serviço a 10-12 ° C
EnólogoFilipa Tomaz da Costa
Descrição do produto
Região de origemSetúbal
CastasSemillon, Alvarinho, Sauvignon Blanc
PaísPortugal
Ano2018
ABV%13.5%
EspecialidadeCada variedade é feita separadamente, respeitando seu período ideal de maturação para produzir o estilo pretendido. Com o início da fermentação em cubas de aço inoxidável, apenas 35% da casta Semillion concluiu sua fermentação em barricas de carvalho francês, seguidos de seis meses de envelhecimento com batonnage. 35% do mosto fermenta e envelhece em barricas novas de carvalho francês Allier.
ProdutorBacalhoa
Nota de provaDe cor amarelo dourado, com um tom esverdeado, aromas complexos que revelam características frutadas e notas de maracujá, toranja e damasco, características florais como flor de tília e mel. Na boca; elegante e com grande profundidade, com estrutura e corpo fortes.
Food pairingPratos de peixe com sabor forte ou ave de caça. Também queijo Azeitão.
Servir aTemperatura de serviço a 10-12 ° C
EnólogoFilipa Tomaz da Costa
Descrição do produto