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Quinta da Boavista Reserva Tinto 2015

Quinta da Boavista Reserva Tinto 2015

Região de origemDouro
CastasVinhas Velhas
PaísPortugal
Ano2015
ABV%14.0%
EspecialidadeSelecionado e escolhido manualmente. Desengace cuidadoso e prensagem suave. Vinificação em lagares tradicionais de granito com pisa a pé, cubas de inox ou - para os vinhos monovinha - pequenos recipientes ou barricas reviradas de 500 L de carvalho francês. Cada tipo de vinificação confere um estilo distinto a cada vinho. Todos os vinhos da Boavista envelhecem em barricas de carvalho francês de diferentes tanoarias e com diferentes níveis de tosta. Depois de envelhecer entre 15 e 20 meses, decidem-se os blends finais. Após o engarrafamento, os vinhos são armazenados por pelo menos um ano antes de serem lançados no mercado. Nenhuma estabilização ou filtragem significa que os depósitos podem se formar com o tempo.
ProdutorQuinta da Boavista
Nota de provaCor rubi profunda. Notas complexas, profundas, intensas e sedutoras de frutas vermelhas e pretas, além de tabaco, especiarias e chocolate preto. Taninos finos e polidos para um final longo. Acidez e fruta elegantemente equilibradas.
Food pairingAcompanha bem pratos de carnes vermelhas, salanhas assadas, tapas, assim como pratos tradicionais mediterrâneos e queijos.
Servir aArmazenamento Deitado a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18 ° C.
EnólogoJean-Claude Berrouet
Descrição do produto
Região de origemDouro
CastasVinhas Velhas
PaísPortugal
Ano2015
ABV%14.0%
EspecialidadeSelecionado e escolhido manualmente. Desengace cuidadoso e prensagem suave. Vinificação em lagares tradicionais de granito com pisa a pé, cubas de inox ou - para os vinhos monovinha - pequenos recipientes ou barricas reviradas de 500 L de carvalho francês. Cada tipo de vinificação confere um estilo distinto a cada vinho. Todos os vinhos da Boavista envelhecem em barricas de carvalho francês de diferentes tanoarias e com diferentes níveis de tosta. Depois de envelhecer entre 15 e 20 meses, decidem-se os blends finais. Após o engarrafamento, os vinhos são armazenados por pelo menos um ano antes de serem lançados no mercado. Nenhuma estabilização ou filtragem significa que os depósitos podem se formar com o tempo.
ProdutorQuinta da Boavista
Nota de provaCor rubi profunda. Notas complexas, profundas, intensas e sedutoras de frutas vermelhas e pretas, além de tabaco, especiarias e chocolate preto. Taninos finos e polidos para um final longo. Acidez e fruta elegantemente equilibradas.
Food pairingAcompanha bem pratos de carnes vermelhas, salanhas assadas, tapas, assim como pratos tradicionais mediterrâneos e queijos.
Servir aArmazenamento Deitado a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18 ° C.
EnólogoJean-Claude Berrouet
Descrição do produto