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Quinta da Ramalhosa Branco 2017

Quinta da Ramalhosa Branco 2017

Região de origemDão
CastasArinto, Bical, Encruzado, Malvasia Fina, Rabo de Ovelha
PaísPortugal
Ano2017
ABV%14.0%
ProdutorQuinta da Ramalhosa
Nota de provaA Quinta da Ramalhosa situada em Terras de Besteiros, possui vinhas com mais de 30 anos, onde as variedades como o Bical, Malvasia fina, Encruzado, FernãoPires e Rabo de Ovelha se harmonizam num vinho branco complexo com acidez marcante.
Food pairingPeixes
Servir a12-14ºC
Descrição do produto
Este vinho é produzido exclusivamente das nossas uvas da quinta da Ramalhosa, situada na região do Dão, sub-região de Besteiros caraterizada pelas manhas húmidas e temperaturas amenas, na zona de Tondela onde o efeito da barragem da Aguieira confere aos vinhos s um caráter de elegância que define a região, a acidez bem presente marca a qualidade dos brancos de Tondela, tão bem conhecidos. Uvas colhidas manualmente, transportadas em caixas de 20 kg para a adega que se localiza nas proximidades das parcelas da vinha da quinta. Desengace total, com ligeira maceração pelicular na prensa vertical de madeira, onde completa a fermentação a temperaturas fermentação baixas O vinho permanece em Inox durante 6 meses, onde depois é engarrafado no início do Verão, como qualquer grande branco do Dão, o tempo só lhe eleva o caráter.
Região de origemDão
CastasArinto, Bical, Encruzado, Malvasia Fina, Rabo de Ovelha
PaísPortugal
Ano2017
ABV%14.0%
ProdutorQuinta da Ramalhosa
Nota de provaA Quinta da Ramalhosa situada em Terras de Besteiros, possui vinhas com mais de 30 anos, onde as variedades como o Bical, Malvasia fina, Encruzado, FernãoPires e Rabo de Ovelha se harmonizam num vinho branco complexo com acidez marcante.
Food pairingPeixes
Servir a12-14ºC
Descrição do produto
Este vinho é produzido exclusivamente das nossas uvas da quinta da Ramalhosa, situada na região do Dão, sub-região de Besteiros caraterizada pelas manhas húmidas e temperaturas amenas, na zona de Tondela onde o efeito da barragem da Aguieira confere aos vinhos s um caráter de elegância que define a região, a acidez bem presente marca a qualidade dos brancos de Tondela, tão bem conhecidos. Uvas colhidas manualmente, transportadas em caixas de 20 kg para a adega que se localiza nas proximidades das parcelas da vinha da quinta. Desengace total, com ligeira maceração pelicular na prensa vertical de madeira, onde completa a fermentação a temperaturas fermentação baixas O vinho permanece em Inox durante 6 meses, onde depois é engarrafado no início do Verão, como qualquer grande branco do Dão, o tempo só lhe eleva o caráter.