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Quinta de Carapeços Vinhão 2020

Quinta de Carapeços Vinhão 2020

Região de origemVinho Verde
CastasVinhão
PaísPortugal
Ano2020
ABV%14.0%
EspecialidadeFresco, Denso, Encorpado
ProdutorQuinta de Carapeços
Nota de provaDe cor vermelha muito fechada e nariz intenso, com notas de fruto silvestre fresco. Na boca é denso, encorpado, com taninos bem presentes a conferir uma excelente estrutura e persistência no fim de boca.
Food pairingTábua de queijos, peixe gordo (Sardinhas), carnes vermelhas
Servir a10-12ºC
Descrição do produto
Fermentação em lagar entre 5 a 8 dias com maceração a uma temperatura entre os 25o e os 28o C. Estágio de 3 meses em cuba inox sobre borras finas.
Região de origemVinho Verde
CastasVinhão
PaísPortugal
Ano2020
ABV%14.0%
EspecialidadeFresco, Denso, Encorpado
ProdutorQuinta de Carapeços
Nota de provaDe cor vermelha muito fechada e nariz intenso, com notas de fruto silvestre fresco. Na boca é denso, encorpado, com taninos bem presentes a conferir uma excelente estrutura e persistência no fim de boca.
Food pairingTábua de queijos, peixe gordo (Sardinhas), carnes vermelhas
Servir a10-12ºC
Descrição do produto
Fermentação em lagar entre 5 a 8 dias com maceração a uma temperatura entre os 25o e os 28o C. Estágio de 3 meses em cuba inox sobre borras finas.