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Quinta do Convento Tinto 2016

Quinta do Convento Tinto 2016

Região de origemDouro
CastasTouriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
PaísPortugal
Ano2016
ABV%14.5%
EspecialidadeColhidos manualmente em caixas de 18 kg, totalmente desengordurados com maceração a frio por pré-fermentação por três dias, seguidos de fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada por 10 dias e maceração pós-fermentação por 5 dias. Estagiou em barricas novas de carvalho francês por 12 meses.
ProdutorKranemann Wine Estates
Nota de provaUm vinho que mantém sua cor rubi-profunda com notas de bordas roxas; aromas ricos, violetas e selvagens de frutas vermelhas com notas de rosa chiclete e especiarias, misturando-se bem com o envelhecimento no barril. Na boca é muito equilibrado, com taninos finos e elegantes e uma acidez que o torna fresco na boca. Este vinho é mais marcante em sua elegância do que em seu volume, proporcionando um final frutado e prolongado.
Food pairingEste vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e grelhados.
Servir aGuarde o frasco horizontalmente. Servir entre 16 e 18ºC.
EnólogoDiogo Lopes and Anselmo Mendes
Descrição do produto
Região de origemDouro
CastasTouriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca
PaísPortugal
Ano2016
ABV%14.5%
EspecialidadeColhidos manualmente em caixas de 18 kg, totalmente desengordurados com maceração a frio por pré-fermentação por três dias, seguidos de fermentação em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada por 10 dias e maceração pós-fermentação por 5 dias. Estagiou em barricas novas de carvalho francês por 12 meses.
ProdutorKranemann Wine Estates
Nota de provaUm vinho que mantém sua cor rubi-profunda com notas de bordas roxas; aromas ricos, violetas e selvagens de frutas vermelhas com notas de rosa chiclete e especiarias, misturando-se bem com o envelhecimento no barril. Na boca é muito equilibrado, com taninos finos e elegantes e uma acidez que o torna fresco na boca. Este vinho é mais marcante em sua elegância do que em seu volume, proporcionando um final frutado e prolongado.
Food pairingEste vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e grelhados.
Servir aGuarde o frasco horizontalmente. Servir entre 16 e 18ºC.
EnólogoDiogo Lopes and Anselmo Mendes
Descrição do produto