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Quinta do Pinto Merlot Syrah Tinto 2016

Quinta do Pinto Merlot Syrah Tinto 2016

Região de origemLisboa
CastasMerlot, Syrah
PaísPortugal
Ano2016
ABV%14.5%
EspecialidadeManejo cuidadoso da videira para aumentar todo o potencial das frutas. Uvas escolhidas a dedo em caixas de 20 kg seguidas de seleção exaustiva de cachos na adega. Fermentação alcoólica controlada por temperatura em depósitos de concreto por 14 dias, utilizando apenas leveduras indígenas, seguida de fermentação malolática e 9 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês do segundo ano.
ProdutorQuinta do Pinto
Nota de provaCor granada opaca. Aroma intenso de groselha preta e trufa, em perfeita harmonia com notas picantes de tabaco, café e chocolate preto. Fruta intensa. Taninos volumosos, refinados e sedosos. Final de boca elegante, intenso e persistente.
Food pairingEste vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e grelhados.
Servir aDeve ser servido a uma temperatura de 16ºC a 18ºC.
EnólogoRui Reguinga
Descrição do produto
Região de origemLisboa
CastasMerlot, Syrah
PaísPortugal
Ano2016
ABV%14.5%
EspecialidadeManejo cuidadoso da videira para aumentar todo o potencial das frutas. Uvas escolhidas a dedo em caixas de 20 kg seguidas de seleção exaustiva de cachos na adega. Fermentação alcoólica controlada por temperatura em depósitos de concreto por 14 dias, utilizando apenas leveduras indígenas, seguida de fermentação malolática e 9 meses de envelhecimento em barricas de carvalho francês do segundo ano.
ProdutorQuinta do Pinto
Nota de provaCor granada opaca. Aroma intenso de groselha preta e trufa, em perfeita harmonia com notas picantes de tabaco, café e chocolate preto. Fruta intensa. Taninos volumosos, refinados e sedosos. Final de boca elegante, intenso e persistente.
Food pairingEste vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e grelhados.
Servir aDeve ser servido a uma temperatura de 16ºC a 18ºC.
EnólogoRui Reguinga
Descrição do produto