SW!G - Royal Tokaji 5 Puttonyos Aszú 2016
Cerveja, vinho e espirituosas entregues à tua porta.
Royal Tokaji 5 Puttonyos Aszú 2016

Royal Tokaji 5 Puttonyos Aszú 2016

Região de origemTokaj
CastasFurmint, Hárslevelu
PaísHungria
Ano2016
ABV%11.0%
EspecialidadeUm Puttonyo é uma cesta pequena de vime. Essas cestas são enchidas com uvas desidratadas no próprio cacho, ao longo do outono, e adicionadas nas barricas de fermentação. Um Puttonyo suporta 25 kg de uvas. Para fazer um Tokaji de 5 Puttonyos, cada barrica de 150 litros recebeu 5 cestas, ou 125 kg, de uvas secas, desidratadas naturalmente no próprio cacho, lá na vinha, outono adentro. Quanto mais Puttonyos, mais uvas secas entram no blend. Resultado? Alta concentração de sabores e aromas, vinho mais espesso, e a fermentação que dura vários meses. Depois de pronto, o vinho vai para as barricas de carvalho, onde fica no mínimo 2 anos, afinando, amaciando, transformando-se em néctar divino.
ProdutorRoyal Tokaji
Nota de provaNa taça é dourado, não deixa escapar nenhum raio de sol. A evolução dos aromas é lenta, primeiro mel, depois canela, depois todo tipo de cítrico que se possa imaginar. Seu sabor é denso, profundo, ácido e doce, com equilíbrio nas alturas. E os aromas não param de crescer, de surgir, de se expandir pelo ar.
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingPara ser apreciado por si só ao fim de uma refeição ou acompanhado de uma sobremesa à base de frutas, como uma salada de frutas com chá de hibisco.
Servir a10-12ºC
Descrição do produto
Região de origemTokaj
CastasFurmint, Hárslevelu
PaísHungria
Ano2016
ABV%11.0%
EspecialidadeUm Puttonyo é uma cesta pequena de vime. Essas cestas são enchidas com uvas desidratadas no próprio cacho, ao longo do outono, e adicionadas nas barricas de fermentação. Um Puttonyo suporta 25 kg de uvas. Para fazer um Tokaji de 5 Puttonyos, cada barrica de 150 litros recebeu 5 cestas, ou 125 kg, de uvas secas, desidratadas naturalmente no próprio cacho, lá na vinha, outono adentro. Quanto mais Puttonyos, mais uvas secas entram no blend. Resultado? Alta concentração de sabores e aromas, vinho mais espesso, e a fermentação que dura vários meses. Depois de pronto, o vinho vai para as barricas de carvalho, onde fica no mínimo 2 anos, afinando, amaciando, transformando-se em néctar divino.
ProdutorRoyal Tokaji
Nota de provaNa taça é dourado, não deixa escapar nenhum raio de sol. A evolução dos aromas é lenta, primeiro mel, depois canela, depois todo tipo de cítrico que se possa imaginar. Seu sabor é denso, profundo, ácido e doce, com equilíbrio nas alturas. E os aromas não param de crescer, de surgir, de se expandir pelo ar.
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingPara ser apreciado por si só ao fim de uma refeição ou acompanhado de uma sobremesa à base de frutas, como uma salada de frutas com chá de hibisco.
Servir a10-12ºC
Descrição do produto