SW!G - 3000 Rosas Rosé
Cerveja, vinho e espirituosas entregues à tua porta.
3000 Rosas Rosé
Preview

3000 Rosas Rosé

Desde

Região de origemLisboa
CastasTouriga Nacional, Pinot Noir, Syrah
PaísPortugal
ABV%12.5%
EspecialidadeVindima manual, em que os cachos são cuidadosamente transportados para a camara de frio, evitando oxidações e extração de cor. Na adega, seleção em tapete de escolha, ligeiro esmagamento do bago por método centrifugo, seguindo-se prensagem a frio. O mosto decanta cerca de 48h em cuba de inox, iniciando posteriormente a fermentação, metade em barricas usadas e novas de carvalho francês de 225L e 500L e a outra metade em cuba de inox
ProdutorCasal de Santa Maria
Nota de provaNariz com notas de pêssego e ligeiro mineral, a que se juntam elegantes apontamentos de barrica. No paladar apresenta-se fresco, ligeiramente salino, equilibrado e com sensações de agradável textura e intensidade.
CorSalmão Médio
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingComida Asiática
Servir a6-8ºC
EnólogoJorge Rosa Santos
Descrição do produto
Região de origemLisboa
CastasTouriga Nacional, Pinot Noir, Syrah
PaísPortugal
ABV%12.5%
EspecialidadeVindima manual, em que os cachos são cuidadosamente transportados para a camara de frio, evitando oxidações e extração de cor. Na adega, seleção em tapete de escolha, ligeiro esmagamento do bago por método centrifugo, seguindo-se prensagem a frio. O mosto decanta cerca de 48h em cuba de inox, iniciando posteriormente a fermentação, metade em barricas usadas e novas de carvalho francês de 225L e 500L e a outra metade em cuba de inox
ProdutorCasal de Santa Maria
Nota de provaNariz com notas de pêssego e ligeiro mineral, a que se juntam elegantes apontamentos de barrica. No paladar apresenta-se fresco, ligeiramente salino, equilibrado e com sensações de agradável textura e intensidade.
CorSalmão Médio
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingComida Asiática
Servir a6-8ºC
EnólogoJorge Rosa Santos
Descrição do produto