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Brejinho da Costa Selection Rosé 2016
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Detalhes do produto
Região de origem | Setúbal | ||||
---|---|---|---|---|---|
Castas | Cabernet Sauvignon, Touriga Franca, Baga | ||||
País | Portugal | ||||
Ano | 2016 | ||||
ABV% | 12.5% | ||||
Marca | Quinta Breijinho da Costa | ||||
Especialidade | Vinho produzido com uvas colhidas e selecionadas manualmente, levadas imediatamente para a adega, onde eram gentilmente pressionadas de forma a preservar todos os aromas varietais. A fermentação alcoólica ocorreu em cubas de inox com temperatura controlada entre 12ºC e 15ºC, com o objetivo de preservar a elegância e as características aromáticas, com 25% do lote em barricas de carvalho francês. | ||||
Produtor | Quinta Breijinho da Costa | ||||
Nota de prova | Parecendo claro e brilhante, apresenta uma linda cor rosa pálido. No nariz, oferece uma saborosa combinação de aromas frutados, amoras frescas. Na boca, o vinho surge muito suave e atraente, revelando aromas frescos equilibrados com uma acidez refrescante e contrabalançada, combinada com uma doçura suave e elegante. Final aromático e persistente. | ||||
Alérgenos | Contém Sulfitos | ||||
Food pairing | Acompanha de preferência peixe e frutos do mar grelhados. | ||||
Servir a | 10-12ºC | ||||
Enólogo | Luis Camacho Simões |
Descrição do produto
Detalhes do produto
Região de origem | Setúbal | ||||
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Castas | Cabernet Sauvignon, Touriga Franca, Baga | ||||
País | Portugal | ||||
Ano | 2016 | ||||
ABV% | 12.5% | ||||
Marca | Quinta Breijinho da Costa | ||||
Especialidade | Vinho produzido com uvas colhidas e selecionadas manualmente, levadas imediatamente para a adega, onde eram gentilmente pressionadas de forma a preservar todos os aromas varietais. A fermentação alcoólica ocorreu em cubas de inox com temperatura controlada entre 12ºC e 15ºC, com o objetivo de preservar a elegância e as características aromáticas, com 25% do lote em barricas de carvalho francês. | ||||
Produtor | Quinta Breijinho da Costa | ||||
Nota de prova | Parecendo claro e brilhante, apresenta uma linda cor rosa pálido. No nariz, oferece uma saborosa combinação de aromas frutados, amoras frescas. Na boca, o vinho surge muito suave e atraente, revelando aromas frescos equilibrados com uma acidez refrescante e contrabalançada, combinada com uma doçura suave e elegante. Final aromático e persistente. | ||||
Alérgenos | Contém Sulfitos | ||||
Food pairing | Acompanha de preferência peixe e frutos do mar grelhados. | ||||
Servir a | 10-12ºC | ||||
Enólogo | Luis Camacho Simões |
Descrição do produto