SW!G - Moscatel Favaios 10 Anos
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Moscatel Favaios 10 Anos
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Moscatel Favaios 10 Anos

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Região de origemDouro
CastasMoscatel Galego
PaísPortugal
ABV%17.0%
EspecialidadeFavaios é um vinho doce de moscatel feito com uvas de moscatel destinadas a ser consumidas antes e após as refeições. A fermentação ocorre a uma temperatura controlada (23ºC a 25ºC) por cerca de três dias, com contato intenso com a pele. É então interrompido pela adição de conhaque, resultando em um vinho com altos níveis de álcool e açúcar residual. Os vinhos envelheceram em barris e barris de madeira por vários anos. Após o envelhecimento, as melhores safras são selecionadas para constituir a mistura final, que neste caso é composta por vinhos das safras de 1989, 1996 e 2003 em diferentes proporções, resultando em um vinho com idade média em torno de 10 anos.
ProdutorAdega Cooperativa de Favaios
Nota de provaUma aparência límpida com tons dourados brilhantes. Alguns aromas de frutas secas, mas também aromas típicos da variedade, como tangerina e casca de laranja. Doce e elegante, com alguma acidez e final longo.
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingExcelente companheiro para desfrutar de momentos de prazer. Desde que armazenado longe da luz, calor e frio extremo, este vinho mantém suas características por alguns anos.
Servir aDeve ser servido refrigerado, entre 10 e 12ºC.
Tipo de MoscatelMoscatel do Douro
EnólogoMiguel Ferreira
Descrição do produto
Região de origemDouro
CastasMoscatel Galego
PaísPortugal
ABV%17.0%
EspecialidadeFavaios é um vinho doce de moscatel feito com uvas de moscatel destinadas a ser consumidas antes e após as refeições. A fermentação ocorre a uma temperatura controlada (23ºC a 25ºC) por cerca de três dias, com contato intenso com a pele. É então interrompido pela adição de conhaque, resultando em um vinho com altos níveis de álcool e açúcar residual. Os vinhos envelheceram em barris e barris de madeira por vários anos. Após o envelhecimento, as melhores safras são selecionadas para constituir a mistura final, que neste caso é composta por vinhos das safras de 1989, 1996 e 2003 em diferentes proporções, resultando em um vinho com idade média em torno de 10 anos.
ProdutorAdega Cooperativa de Favaios
Nota de provaUma aparência límpida com tons dourados brilhantes. Alguns aromas de frutas secas, mas também aromas típicos da variedade, como tangerina e casca de laranja. Doce e elegante, com alguma acidez e final longo.
AlérgenosContém Sulfitos
Food pairingExcelente companheiro para desfrutar de momentos de prazer. Desde que armazenado longe da luz, calor e frio extremo, este vinho mantém suas características por alguns anos.
Servir aDeve ser servido refrigerado, entre 10 e 12ºC.
Tipo de MoscatelMoscatel do Douro
EnólogoMiguel Ferreira
Descrição do produto