SW!G - Quinta de Ventozelo Dry Gin
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Quinta de Ventozelo Dry Gin
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Quinta de Ventozelo Dry Gin

Desde

Região de origemDouro
PaísPortugal
ABV%45.0%
EspecialidadeA mistura botânica final foi macerada em álcool vínico, obtido por destilação de vinhos da Quinta de Ventozelo.
ProdutorQuinta de Ventozelo
OlfactoAos aromas característicos do bosque, da horta e do pomar, junta-se o aroma vinoso da aguardente vínica que compõe este Gin, que percorre toda a prova, conferindo-lhe suavidade e persistência.
Food pairingA fim de manter a pureza de seus aromas, este gin deve ser servido com água tônica sem sabor, gelo e três bagas de zimbro. No final, o copo pode ser decorado com uma uva ou azeitona.
Servir aDeve ser armazenado na vertical, em local seco e com temperatura constante entre 10 e 20º e evitando luz direta.
Descrição do produto
O Gin Ventozelo é uma verdadeira viagem à natureza da Quinta de Ventozelo. É o resultado de um projeto de pesquisa com o Instituto Abel Salazar de Ciências Biomédicas e a parceria com Cantinho das Aroticos, que nos ajudaram a reconhecer os incríveis aromas da Quinta e armazená-los em cada garrafa. A mistura botânica final foi macerada em álcool vínico, obtido por destilação de vinhos da Quinta de Ventozelo. Botânica: zimbro, tomilho-limão, tomilho bonito-claro, lavanda, roxo perpétuo, coentro, hortelã-pimenta. Aos aromas característicos da floresta, o jardim e o pomar, é adicionado o aroma vínico da aguardente de vinho que compõe este Gin, que percorre toda a corrida, dando suavidade e persistência. Um ótimo casamento de notas frescas e cítricas de casca de limão, hortelã, folhas de coentro e tomilho-limão, com aromas de madeiras, zimbro, lavanda, tomilho bonito e perpétuo roxo.
Região de origemDouro
PaísPortugal
ABV%45.0%
EspecialidadeA mistura botânica final foi macerada em álcool vínico, obtido por destilação de vinhos da Quinta de Ventozelo.
ProdutorQuinta de Ventozelo
OlfactoAos aromas característicos do bosque, da horta e do pomar, junta-se o aroma vinoso da aguardente vínica que compõe este Gin, que percorre toda a prova, conferindo-lhe suavidade e persistência.
Food pairingA fim de manter a pureza de seus aromas, este gin deve ser servido com água tônica sem sabor, gelo e três bagas de zimbro. No final, o copo pode ser decorado com uma uva ou azeitona.
Servir aDeve ser armazenado na vertical, em local seco e com temperatura constante entre 10 e 20º e evitando luz direta.
Descrição do produto
O Gin Ventozelo é uma verdadeira viagem à natureza da Quinta de Ventozelo. É o resultado de um projeto de pesquisa com o Instituto Abel Salazar de Ciências Biomédicas e a parceria com Cantinho das Aroticos, que nos ajudaram a reconhecer os incríveis aromas da Quinta e armazená-los em cada garrafa. A mistura botânica final foi macerada em álcool vínico, obtido por destilação de vinhos da Quinta de Ventozelo. Botânica: zimbro, tomilho-limão, tomilho bonito-claro, lavanda, roxo perpétuo, coentro, hortelã-pimenta. Aos aromas característicos da floresta, o jardim e o pomar, é adicionado o aroma vínico da aguardente de vinho que compõe este Gin, que percorre toda a corrida, dando suavidade e persistência. Um ótimo casamento de notas frescas e cítricas de casca de limão, hortelã, folhas de coentro e tomilho-limão, com aromas de madeiras, zimbro, lavanda, tomilho bonito e perpétuo roxo.